Hvid ridderspore – høj og luftig elegance
Ridderspore (Delphinium) hører til ranunkelfamilien og er først og fremmest kendt for sine høje, slanke blomsterstængler. De enkelte blomster sidder tæt samlet i en lang aks, der åbner sig nedefra og op, og netop den form giver buketten højde, retning og luft. I den hvide udgave fremstår blomsterne rene og lysende, ofte med et lille mørkt eller gulligt "øje" i midten, som giver dybde til den ellers helt hvide farve.
Hvid ridderspore er en taknemmelig blomst at arbejde med. Den står smukt alene i en høj, tung vase, hvor stænglerne får lov at folde sig ud, og den fungerer lige så godt som højdeskabende element sammen med roser, pæoner, eustoma eller enkelt grønt. Vær opmærksom på, at alle dele af planten er giftige, hvis de spises – stil derfor vasen uden for rækkevidde af små børn og kæledyr.
Sæson, pleje og holdbarhed i vasen
Ridderspore blomstrer i haven fra juni til august, og som snitblomst er den især på sit bedste i sommerhalvåret. Køb gerne stænglerne, mens kun de nederste blomster i akset er åbne – så følger resten af blomsterne med i vasen.
Skær et par centimeter af stænglen på skrå med en skarp kniv, fjern blade, der ville stå under vandoverfladen, og brug en ren vase med frisk, koldt vand og snitblomstnæring. Ridderspore drikker meget, så tjek vandstanden dagligt og skift vandet hvert andet døgn. Stil buketten køligt og lyst, men uden direkte sol, varme fra radiatorer eller træk, og hold den væk fra skålen med modent frugt, da frugternes ethylen får blomsterne til at dryppe hurtigere af.
Med den pleje holder hvid ridderspore typisk omkring fem til otte dage, og de øverste knopper når som regel at springe ud undervejs.
Hvornår giver man hvid ridderspore?
Hvid ridderspore er en oplagt sommergave: til fødselsdagen, til indflytteren, som tak for hjælpen eller som værtindegave, når du vil give noget, der fylder smukt i stuen. Den hvide farve virker samtidig stilfuld og højtidelig, og buketter med ridderspore er derfor også populære til bryllupper, konfirmationer og barnedåb.
Vil du give en buket med karakter og højde – frem for den helt klassiske rosenbuket – er hvid ridderspore et sikkert og elegant valg.
